В ресторан Аркадия Новикова в восточном стиле требуется Шеф-повар
Требования:
- опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром;
- обязательно знание восточной, европейской, узбекской кухни;
- наличие собственного меню;
- высшее профессиональное образование.
ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ ВАШЕЙ КАНДИДАТУРЫ НАЛИЧИЕ ЛИЧНОЙ ФОТОГРАФИИ И ФОТО БЛЮД ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Заполняйте раздел "Портфолио", присылайте ссылки.
Обязанности:
- формирование и обновление меню;
- организация работы производственных цехов ресторана;
- руководство производственным коллективом;
- взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.
Условия:
- условия работы обсуждаются при собеседовании.
Ключевые навыки
- Разработка меню
- Управление производственным персоналом
- Европейская кухня
- Управление производством
- Организаторские навыки
- Контроль качества
- Домашняя кухня
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 18 марта 2025 в Москве