Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте более двух недель назад

Кандидат

Женщина, 43 года, родилась 2 декабря 1981

Арзамас, готова к переезду (Грузия, Казань, Москва, Нижегородская область, Санкт-Петербург, Сочи), готова к командировкам

Руководитель подразделения

80 000  на руки

Специализации:
  • Другое

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа

График работы: полный день, сменный график, гибкий график

Опыт работы 13 лет

Июнь 2020по настоящее время
4 года 10 месяцев

www.spar-nn.ru

Розничная торговля... Показать еще

Начальник производства
Контроль за производственным процессами готовой продукции (еды) магазина. Подбор и обучение персонала. Контроль за показателями, выполнение плановых цифр по выручке, валовому доходу, наценке, списания.
Декабрь 2019Апрель 2020
5 месяцев
ООО ПАНТЕРА

Арзамас

Управляющий развлекательным комплексом
Управляющая 900 кв м развлекательного комплекса. Бильярд, боулинг, детская комната, Банкетные залы. В подчинении 40 человек.
Июнь 2019Декабрь 2019
7 месяцев
ООО "Чистые пруды"
Администратор
Приём и размещение гостей в гостинице. Продажа товаров и услуг. Соблюдение порядка на территории гостиничного комплекса.
Январь 2018Февраль 2019
1 год 2 месяца
ООО "ПЛАН Б"

Нижегородская область, planb-cafe.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий рестораном
Открытие и организация работы ресторана с нуля. Организация и снабжение производства. Подбор и обучение персонала. Ведение аккаунтах в соцсетях.
Август 2014Август 2017
3 года 1 месяц
ООО "Аляска Сушимин"

Нижегородская область, sushimin.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий рестораном
Управление персоналом Выполнение финансовых показателей Логистика производственных процессов
Август 2011Июль 2014
3 года
ООО "РИО"

Нижегородская область, www.riocafe.ru

Администратор ресторана
Руководство сменой Подбор персонала Контроль закупок Общение с гостями Кассовая отчётность

Навыки

Уровни владения навыками
Высокая скорость печати
Подбор персонала
Пользователь ПК
Ведение групп в социальных сетях
Грамотная речь
PR
Бизнес-консультирование
PR-консультирование
Проведение тренингов для специалистов и линейных руководителей
Руководство коллективом
Закупки
Снабжение
Обучение персонала

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

В общепите с 2011 года. Начинала с администратора кафе-клуба, через три года встала на должность директора сетевого ресторана. В экономический кризис 2015 года отстояли ресторан от закрытия путем антикризисных мероприятий. Большой опыт по созданию успешных маркетинговых компаний, акций и других мер по раскрутке заведения. В 2018 году открыла ресторан с нуля, начиная с поисков подрядчиков, составления планов и заканчивая подбором персонала, запуск ресторана и отладки производственных процессов. В данный момент работаю управляющей развлекательного комплекса, который включает в себя ресторан европейской кухни, детские аттракционы, боулинг, бильярд, 5 банкетных залов и концерт холл вместимостью до 1000 человек.

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


Повышение квалификации, курсы

2018
Камасутра для ресторана
Chefgroup, Управление рестораном

Тесты, экзамены

2020
Я знаю и умею
Prostaff online

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения