«Британские пекарни» — это уникальная сеть кафе, которая сочетает в себе традиции британской кухни и современные тенденции. Основанная в 1995 году, компания с самого начала стремилась к тому, чтобы привнести в Россию аутентичный вкус Великобритании. Главный технолог Эндрю Парк, британец по происхождению, сыграл ключевую роль в создании производственных процессов, разработке рецептур и открытии первой пекарни-кафе в 1997 году.
Основные принципы компании — это британский педантизм, уважение к традициям и готовность к инновациям. Эти ценности передаются из поколения в поколение, что позволяет сохранять высокие стандарты качества на протяжении 30 лет.
Сегодня «Британские пекарни» — это не только сеть из более чем 27 кафе в Санкт-Петербурге, но и интернет-магазин, где можно заказать свежую выпечку, торты, пирожные и другие продукты. В меню представлены как классические британские блюда, так и современные интерпретации, которые создаются с учетом предпочтений гостей. Особое внимание уделяется качеству ингредиентов — используются только натуральные продукты.
Интерьеры кафе продуманы до мелочей, чтобы создать атмосферу современной Британии. Гости могут насладиться свежеиспеченным хлебом, ароматным кофе, традиционным английским чаем, а также попробовать блюда от шеф-повара. Отдельного внимания заслуживают торты — как готовые, так и на заказ, которые отличаются изысканным вкусом и оригинальным дизайном.
«Британские пекарни» — это место, где каждый гость чувствует заботу и внимание, а качество сервиса и продукции остается на высоте.